歡樂夏日，美味共享

為了豐富小關(guān)大愛之家老人的生活，增強(qiáng)老人的動(dòng)手能力，促進(jìn)老人之間的溝通交流，讓老人在炎熱的夏日能夠品嘗到美味的甜品，放松其心情，小關(guān)街道聯(lián)合立德社工于2019年7月12日上午9:30在大愛之家活動(dòng)室為小關(guān)大愛之家的老人開展了主題為“歡樂夏日，美味共享”—小關(guān)大愛之家老人美食小組活動(dòng)第一節(jié)。

本節(jié)活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)，首先是老師為大家介紹本次活動(dòng)做蛋撻所需要的材料，然后是邊操作邊為大家介紹，最后是老人們的體驗(yàn)復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)。

“咱們做蛋撻所需要的材料有蛋撻皮、淡奶油、煉乳、白糖、牛奶、雞蛋、一次性手套、打蛋器、篩子等。”活動(dòng)開始時(shí)老師為老人們介紹做蛋撻所需的材料。“老師，我們自己蛋撻的時(shí)候可以不放白糖嗎？”康阿姨問道?！翱梢圆环虐滋?，要是不喜歡吃甜的，可以不放白糖或者少放一些就行?！崩蠋?/span>解釋道。“老師，倒蛋液的時(shí)候，是要倒多少?。俊背０⒁虇柕??！斑@個(gè)蛋液倒八分滿就行，太多了容易溢出來?！崩蠋煂?duì)阿姨說道。在體驗(yàn)復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，有的老人體驗(yàn)倒蛋撻液，有的則交流分享做蛋撻液所放物品的多少，活動(dòng)氛圍溫馨熱鬧。

“我來給大家敲鼓，大家傳東西??！”從廚房拿了盆和筷子的郝阿姨對(duì)大家說道。在烤蛋撻的時(shí)間，老人們?cè)诤掳⒁痰膸ьI(lǐng)下做擊鼓傳花的游戲，常阿姨為大家唱了一首歌，姚阿姨則和武阿姨一起為大家來了一段鄉(xiāng)音對(duì)話，大家在歡樂聲中等到了烤好的美味的蛋撻。“真好吃，太香了！”倪阿姨說道。

“做這個(gè)蛋撻看著挺簡(jiǎn)單的，就是配料的時(shí)候，把控好這個(gè)量就行。”陳阿姨分享時(shí)說道?！跋麓挝襾斫o大家做面包，不用烤箱就行！”武阿姨毛遂自薦說道?！拔視?huì)做全麥面包，到時(shí)候也可以給大家做！”鄭叔叔笑著說道?！霸蹅兒竺婵梢越檀蠹易鲆粋€(gè)小餅干?！币Π⒁探ㄗh到。

活動(dòng)最后，大家拿著做好的蛋撻合影留念，也非常期待后面的幾節(jié)活動(dòng)。讓老人在輕松愉悅的氛圍里品味了美味的蛋撻，豐富了老人的生活，增進(jìn)了老人之間的溝通交流，讓老人們?cè)谘籽紫娜帐斋@了歡樂放松了身心。