【健康蒸菜,美味生活】
為豐富殘疾學(xué)員飲食文化,倡導(dǎo)健康烹飪方式,5月27日,高麗營鎮(zhèn)溫馨家園攜手潤禾社工線上開展“健康蒸菜?美味生活”美食分享活動。社工結(jié)合傳統(tǒng)蒸菜工藝與現(xiàn)代健康理念,在活動群內(nèi)詳細(xì)介紹兼具營養(yǎng)與風(fēng)味的精選蒸菜食譜,幫助群成員輕松掌握家庭蒸菜技巧,得到了群成員的積極響應(yīng)。
【巧手種芽苗,愉悅享健康】
在這生機(jī)勃勃的春夏之交,芽苗菜種植又提上了日程。5月27日,高麗營鎮(zhèn)溫馨家園經(jīng)潤禾社工組織,邀請殘疾學(xué)員及其家屬近二十人開展芽苗菜種植活動。
活動中,社工為大家分發(fā)種子和培育器皿,并講解種子特性及發(fā)芽期注意事項(xiàng)等;隨后指導(dǎo)大家如何在培育器皿中發(fā)泡種子。此操作雖然簡單,但功在后續(xù),即由芽到苗期間要精心養(yǎng)護(hù)。這樣既充實(shí)了大家的生活,又將綠色帶回了家。相信不久之后,這一粒粒種子都將長成一棵棵鮮嫩的芽苗菜,成為學(xué)員們餐桌上一道健康的美食。