餐桌是一個(gè)重要的社交場(chǎng)合,良好的餐桌禮儀既彰顯一個(gè)人的教養(yǎng)和文明,又體現(xiàn)出對(duì)別人的尊重。隨著社會(huì)的發(fā)展和文明的進(jìn)步,餐桌禮儀愈來(lái)愈受到人們的重視。為此,2023年3月14日,高麗營(yíng)鎮(zhèn)溫馨家園開展了以“餐桌禮儀早知道”為主題的禮儀小課堂。
本次小課堂主要圍繞四個(gè)方面來(lái)科普餐桌禮儀知識(shí),分別是:座位安排、點(diǎn)菜技巧、敬酒禮儀以及宴會(huì)禮儀。比如,中國(guó)飯桌上的座次講究“尚左尊東”“面朝大門為尊”;點(diǎn)菜時(shí)要了解客人的飲食習(xí)慣,盡量做到菜品的均衡;敬酒時(shí)要考慮敬酒的順序,包括年齡大小、職位高低、賓主身份等,分明主次;宴會(huì)禮儀因宴會(huì)形式不同而要求有所差別,涉及的知識(shí)更多。
在本次課程學(xué)習(xí)當(dāng)中,學(xué)員們了解了就餐時(shí)常見(jiàn)的禮儀規(guī)范,在加強(qiáng)自我修養(yǎng)的同時(shí),也糾正了過(guò)去不文明或錯(cuò)誤的餐桌行為。接下來(lái),高麗營(yíng)鎮(zhèn)溫馨家園將繼續(xù)開展適用于各種場(chǎng)合的禮儀小課堂,幫助大家增加禮儀知識(shí)儲(chǔ)備,推動(dòng)餐桌文明不斷進(jìn)步。