傳統(tǒng)披薩大家都吃過，但是家庭版披薩長什么樣呢?今天就讓貞愛之家的叔叔阿姨們帶大家學(xué)習(xí)和制作一下吧！2019年11月28日，由安貞街道民生辦聯(lián)合立德社工于貞愛之家舉辦的一周一次的關(guān)愛失獨家庭項目興趣小組活動又和大家見面了。尊重大家意愿，這次活動主題定為“家庭版披薩”制作。

顧名思義，家庭版披薩——簡單、方便、實用，自己可以在家制作。餅底做起來費時、費力？那我們就用面包片代替；自己做的披薩總是沒有披薩的味道？老師拿出她的秘密武器“披薩草”。當(dāng)然，除去這些，番茄醬、沙拉、洋蔥、彩椒、培根和芝士也是做出色香味俱全的披薩所必不可少的原材料。這些材料經(jīng)過叔叔阿姨們的動手加工，一個個彩色的小披薩便呈現(xiàn)在大家眼前了。

打開烤箱預(yù)熱一分鐘，社工和老師將大家親手制作的披薩放進(jìn)烤箱，與此同時，大家已經(jīng)迫不及待的開始了第二批披薩制作。“首先要刷上番茄醬，然后放芝士、蔬菜、培根和玉米粒，再鋪上一層芝士就齊活了！”“大哥您記性可真好哎，都能給我們當(dāng)老師了！”在一片歡聲笑語中，第一盤披薩的香味已經(jīng)飄滿了整個貞愛之家。大家不分你我的開始切和品嘗披薩，配上提前煮上的紅薯小米粥，那叫一個美味啊！

開展小組活動不是目的，能夠讓更多的失獨老人走出家門，參與社區(qū)活動，感受政府和他人的關(guān)懷；能夠為他們枯燥、沉悶的生活提供一個可以排解的平臺和渠道才是活動的真正目的。在之后的活動中，安貞街道民生辦聯(lián)合立德社工將持續(xù)開展豐富多彩的興趣小組活動，以吸引更多的失獨家庭參與到活動中來。