一年一度的中秋佳節(jié)即將到來，為了讓轄區(qū)殘疾人朋友更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內涵，營造濃厚的節(jié)日氛圍，2023年9月26日，后沙峪溫馨家園在鎮(zhèn)殘聯(lián)支持下，攜手潤禾社工開展了“共度團圓佳節(jié) 品味中秋文化”主題活動，并鏈接蛋糕店的烘培師傅為活動助力。
早上九點，殘疾朋友們陸續(xù)來到溫馨家園，配合社工掃碼、簽到，三三兩兩的圍坐在一起分享自己近期的生活碎片。
活動開始，為了調動參與人員的積極性，社工首先給大家講述了中秋節(jié)的相關典故，幫助大家了解中秋文化。接下來就到了與傳統(tǒng)文化近距離對話的時刻——制作冰皮月餅。烘培老師在將制作月餅的材料分發(fā)給大家之后，詳細介紹了材料如何使用、月餅制作步驟及注意事項等內容。隨后，大家在老師指導下著手制作。先將軟一點的面團捏成扁狀，然后將餡料搓成團包進面皮中再搓圓，最后使用模具將含餡的面團壓成一個個小巧誘人的月餅。
俗話說熟能生巧。大家越做越熟練，節(jié)奏也越來越快，一盒又一盒月餅呈現(xiàn)在了桌面上，給予大家滿滿的成就感和禁不住的喜悅。
活動結束后，參與成員在滿意度問卷調查中反饋到“八月十五月亮圓，我們相聚在溫馨家園非常開心。既學習了技能，又認識了新的朋友，收獲了友情?！贝蠹业恼J可和滿意就是溫馨家園和社工做好服務的動力。借此機會，鎮(zhèn)殘聯(lián)、潤禾社工及溫馨家園所有人員恭祝大家中秋快樂，闔家幸福！
