2015年3月27日,雙合家園第一期以“傳遞愛(ài)心 烘焙開(kāi)心”為主題的烘焙培訓(xùn)班開(kāi)課了,你看大家正在吃美味難擋的Pizza呢!
經(jīng)過(guò)前期大量的居民調(diào)查訪(fǎng)問(wèn),我們得知社區(qū)居民希望參加多種多樣的活動(dòng)來(lái)滿(mǎn)足自己的空閑生活。在各類(lèi)活動(dòng)中,烘焙班、書(shū)法班和老年電腦班受到了大家的追捧。于是我們啟動(dòng)招募,將有愿望和想法的居民聚集到一起,大家互相切磋,共同培養(yǎng)興趣愛(ài)好。這樣一來(lái),社區(qū)的男女老少都走出了家門(mén),通過(guò)興趣小組相互融合,建立感情。
今天是我們烘焙班的第一講——Pizza!
我們制作了精美的課件,向居民介紹意大利的pizza的美食文化;普及pizza的種類(lèi)知識(shí)和制作手法,并且親手和居民一起制作開(kāi)心pizza!此外老師還介紹了意大利面和沙拉的制作手法,從營(yíng)養(yǎng)均衡和不同膳食的角度和大家分享經(jīng)驗(yàn),傳遞健康~
(剛出爐的香噴噴的pizza?。?br /> 快看!美味的pizza出爐了,快來(lái)一起品嘗呀……,叔叔阿姨躍躍欲試,pizza的香味早已飄滿(mǎn)了整個(gè)房間,大家都想嘗上一口自己的成果。"還真不錯(cuò),真挺好吃的。"“恩恩,挺成功的,我們很棒呀,哈哈。”阿姨們一邊品嘗一邊夸贊著。
你看小朋友吃的多開(kāi)心啊!我們的居民也學(xué)會(huì)了西餐Pizaa,大家儼然成了必勝客的頂級(jí)大廚!叔叔阿姨們都回家準(zhǔn)備親自下廚,在周末為家人和朋友獻(xiàn)上自己的一份愛(ài)心。