12月3日是一年一度的“國(guó)際殘疾人日”，旨在促進(jìn)人們對(duì)殘疾問(wèn)題的理解和動(dòng)員人們支持維護(hù)殘疾人的尊嚴(yán)、權(quán)利和幸福。

為進(jìn)一步弘揚(yáng)社會(huì)關(guān)注關(guān)愛(ài)殘疾人群體的新風(fēng)尚，12月4日下午，高麗營(yíng)一村溫馨家園學(xué)員及其家屬共計(jì)23人，齊聚一堂，共同制作“冰糖雪梨銀耳羹”，為干燥清冷的寒冬增添一絲甜蜜與溫暖。

冰糖雪梨銀耳羹是一道常見(jiàn)的甜點(diǎn)，以雪梨、冰糖、銀耳等制作，味道酸酸甜甜，頗受人們青睞。雪梨味甘性寒，含有豐富維生素，具有潤(rùn)肺清熱、生津止渴之功效；若與冰糖同用，可增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用。冰糖雪梨銀耳羹特別適合秋冬食用。

學(xué)員們一邊傾聽(tīng)著老師的講解，一邊認(rèn)真觀看老師制羹的步驟。雖然大家平時(shí)在家里也做過(guò)銀耳羹，但經(jīng)老師這么一講，對(duì)銀耳羹的了解更多了，做法也更周全了?；顒?dòng)最后，老師告訴大家，冰糖雪梨銀耳羹不但味道鮮美，還是一道非常有用的食療藥膳，除了潤(rùn)肺止咳外，還有滋潤(rùn)皮膚、抗皺美白的功效。

簡(jiǎn)短的活動(dòng)結(jié)束了，卻讓學(xué)員們感受到溫馨家園對(duì)她們時(shí)時(shí)的關(guān)心與幫助。愿甜甜的冰糖雪梨銀耳羹伴大家溫暖度過(guò)每一個(gè)寒冬，以輕松樂(lè)觀自信的心態(tài)去擁抱每天燦爛的陽(yáng)光。